Vejetaryen pizza, sağlıklı beslenmesine özen gösterenlere hitap ediyor. Sevdiklerinizi veya kendinizi mutlu etmek istiyorsanız; pizza vejetaryen tarifi ile bunu mümkün kılabilirsiniz. İşte tarifimizin detayları…
Vejetaryen Pizza Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı
- İki çiçek karnabahar
- İki çiçek brokoli
- Yarım kırmızı biber
- 1/2 sarı biber
- Yarım patlıcan
- Yarım kabak
- 140 gr. mozzarella peyniri
- Domates sosu
- 180 gr. pizza hamuru
Vejetaryen Pizzanın Yapılışı
Pizza hamurunu dinlendirin. Tezgâhı unlayın ve hamuru tezgaha alın. 30 cm çapında hamur açın. Patlıcan ve kabağı ince olacak şekilde dilimleyin. Bütün sebzeleri, zeytinyağında kavurun. Peyniri rendeleyin. Pizza hamurunuzu yuvarlak bir pizza tepsisine alın ve parmaklarınızla bastırarak açın. Üstüne ince tabaka şeklinde domates sosundan ilave edin. Sebzeleri yaydırın. Peyniri serpiştirin. 180 derece fırında yarım saat pişirin. Pişen pizzayı dilimleyin ve servis edin.
Afiyet olsun.