Salataların baş tacı Tapenade sos tarifi, özellikle de peynirli salataların bir numaralı bileşeni oluyor. Bu benzersiz sosu kolayca hazırlamanız mümkün. Bunun için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
Tapenade Sos Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Üç gram kadar karabiber
- Beş gram kadar limon suyu
- 1/10 demet maydanoz
- İki ya da üç yemek kaşığı kadar zeytinyağı
- Bir diş sarımsak
- Bir dal taze kekik
- Bir dal taze biberiye
- Sekiz ila on tane kadar kapari
- On ila on beş adet kadar siyah zeytin
Tapenade Sos Tarifinin Yapılışı Nasıldır?
İlk önce siyah zeytini püre kıvamına dönüştürün. Ardından kalan diğer malzemeleri minik olacak şekilde doğramalısınız. Son aşamada bütün malzemeleri aynı yerde buluşturun. Güzelce karışmalarını sağlayın. Sosunuz hazır!
Afiyet olsun.
