Sebze çorbası tarifi dört mevsim boyunca öne çıkıyor. Üstün lezzeti ve pratikliği ile bilinen sebze çorbası tarifimiz sizlerle!
Sebze Çorbası Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Birer çay kaşığı toz kırmızı biber, nane ve tuz
- 1000 ml sıcak su
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı un
- İki tane biber
- 2 tane kabak
- İki tane havuç
Sebze Çorbasının Yapılışı
Kabak ve havucu rendeleyin, biberleri ince olacak şekilde doğrayın. Yağı tencereye aktarın. Unu yağda kavurun. Sonrasında sebzeleri üzerine ekleyin. Sıcak suyu ilave edin. On beş dakika kaynatın. Baharatları ve tuzu dahil edin. Dilerseniz blender ile daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun.