Etli ve sebzeli yemeklerle iyi giden salçalı makarna tarifi, aynı zamanda doyurucu bir seçenek.
Salçalı Makarna Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Bir çay kaşığı karabiber
- Bir çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı su
- İki yemek kaşığı salça
- İki diş sarımsak
- Dört yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir paket spagetti
Salçalı Makarnanın Yapılışı
Derin bir tencereye su ve tuz ilave edip makarnaları haşlayın. Sonrasında ocaktan alıp süzün. Bir tavaya zeytinyağını koyup ezilmiş sarımsakları ve salçayı kavurun. Haşlanan makarna suyundan birkaç yemek kaşığı kadar sosa ilave edin. Hafif yoğun bir kıvam olsun. Sos ile makarnayı buluşturup, sıcak bir şekilde makarnayı servis yapabilirsiniz.
