Popüler besinlerden salatalık, antioksidanlar, mineraller ve su açısından oldukça yoğun. Besleyici ve düşük kalorili bir sebzedir. Aynı zamanda vücudu nemli tutar, kilo vermeyi destekler ve bağırsakların işleyişini düzenler. Salatalığın faydaları hakkında bilinmesi gerekenleri ele aldık.
Salatalığın Faydaları
Bu benzersiz besinin faydaları şunları içerir:
Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Kalorisi düşük olan salatalık, su ve lifler bakımından zengindir. Öğün aralarında tok kalmanıza yardımcı olur. İştahı azaltır ve kilo vermek isteyenler için en iyi seçimlerden biridir.
Dehidrasyonu Önler
Salatalık, %95 sudan meydana gelir. Yapısında elektrolit bulunur. Dolayısıyla dehidrasyonu önlemeye olanak tanır. Salatalığın faydaları arasında bu önemli bir husustur.
Kanseri Önler
Salatalık tüketimi, kanserli hücrelerin büyümesini önler. Aynı zamanda kansere yakalanma riskini minimize eder. Çünkü çok miktarda antioksidan bileşen barındırır.
Kardiyovasküler Sağlığı Korur
Salatalıkta yer alan antioksidan ve lifler, vücuttaki yağların azalmasına fırsat tanır. Kötü kolesterolü düşürür. Bu da kalp ve damar sağlığını teşvik eder. Bu nedenle salatalığın düzenli tüketimi, damar setliği, felç ve kalp krizi gibi hastalıkları engeller.
Kan Basıncını Düşürmeye Yardımcı Olur
Salatalığın faydaları arasında bir başka önemli husus ise kan basıncını düşürmeye yardımcı olmasıdır. Nedeni ise yapısında bol miktarda potasyum, magnezyum ve su yer almasıdır. Bu durum ise idrar yolu ile fazla sodyumun atılmasına yardımcı olur. Arterleri gevşetir ve yüksek tansiyonu önler.
Diyabeti Kontrol Altında Tutar
Salatalık, lif bakımından zengin bir sebzedir. Glisemik indeksi düşüktür. Bu yüzden de kan şekerini yavaş bir şekilde yükseltir. İnsülin hormonu salınımını uyarır. Vücuttaki glikoz seviyesini düzenler ve diyabetin önlenmesine destek olur.
Cildi Besler
Direkt olarak cilde uygulanan salatalık, cildin beslenmesine imkan tanır. Şişliği ve cilt tahrişini azaltır. Güneş yanığında da etkili bir sebze olarak öne çıkar. Tüketimi de aynı şekilde cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Vücudu Toksinlerden Arındırır
Salatalığın faydaları söz konusu olduğunda toksinleri yok etmesi de önemli bir noktadır. Düzenli olarak salatalık tüketmek, vücuttaki toksinleri uzaklaştırır. Antioksidan, su ve potasyum sebebiyle salatalık, vücuttaki sıvı tutulumunu da önleme kabiliyetine sahiptir.
Sindirimi Teşvik Eder
Salatalık tüketimi, sindirim sistemi üzerinde de harikalar yaratır. Mide asitliğini ve gaz oluşumunu azaltır. Sindirim problemlerine kesin çözüm vadeder.
Kabızlığı Önler
Salatalığın faydaları listesinde kabızlığı önlemesi de bulunur. İyi oranda su ve lif barındıran salatalık, dışkının yumuşamasına ve boyutunun artmasına yardımcıdır. Bu sebeple de kabızlık sorunu olanlara önerilen sebzeler arasında yer alır.
Kemik Sağlığını Teşvik Eder
Salatalık, K vitamini açısından zengin olduğundan, kemik sağlığını da optimal anlamsa destekler. Kemik sağlığının korunmasına imkan sağlar ve kemiklerin güçlenmesine yardım eder. Bu sebeple de her yaştan insan için faydalı bir besin olarak bir adım öne çıkar.