Pratik ve kolay pirinç yoğurdu tarifi, başta vegan ve vejetaryenler olmak üzere herkesin ilgisini çekmektedir. Vegan yoğurt çeşitleri arasında yer alan pirinçli yoğurt, pratik şekilde hazırlanmaktadır ve üstün bir lezzet sunmaktadır. İşte, pirinç yoğurdunun yapılışı!
Pirinç Yoğurdu Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Bir su bardağı kepekli pirinç
- Üç su bardağı sıcak su
- İki tane limon
- Bir tatlı kaşığı tuz
- İki yemek kaşığı zeytinyağı
- Üç bardak soğuk su
Pirinç Yoğurdu Nasıl Yapılır?
Pirinçleri güzelce yıkayın. Bir tencerede sıcak suyla birlikte suyunu çekene dek pişirin. Arada karıştırmayı ihmal etmeyin. Pirinçler suyunu çekince üstüne limon suyu, soğuk su, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blender ile çırpın. Oda sıcaklığında olan pirinç yoğurdunu buzdolabında bir gün dinlendirin. Dinlenen ve kıvam alan pirinç yoğurdunu tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun!