Pirinç pilavı tarifi, her yemeğin yanına yakışan özel bir lezzettir. Protein açısından da yoğun olan pirinç, sağlıklı beslenmenize olanak tanıyacak.
Pirinç Pilavı Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- İki su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- İki yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeterince sıcak su
- Tuz
Pirinç Pilavı Tarifinin Yapılışı
Pirinci iyice yıkayın ve süzüp kenara koyun. Zeytinyağında arpa şehriyeleri kavurun. Üstüne pirinci ekleyip, beyazlaşana dek kavurmaya devam edin. Pirincin üstünü geçecek kadar su ilave etmelisiniz. Tuzunu dahil edin. Tencerenizin kapağını kapatın. Ortalama beş dakika orta ateşte, ardından kısık ateşte pişirin. Pirinciniz suyunu çekene kadar pişirmeniz gerekmektedir. Pişen pilavı dinlendirin ve servis edin.
Afiyet olsun.