Kıymasız lahmacun tarifi ile birlikte sofranıza mükemmel bir lezzet katabilirsiniz. Kıymasız lahmacun tarifini çok kolay bir şekilde hazırlayabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.
Kıymasız Lahmacun Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- 2 tane soğan
- 2 adet orta boy domates
- 5 – 6 adet biber
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- 1,5 çorba kaşığı kadar biber salçası
- Yarım çorba kaşığı kadar biber salçası
- 1 çorba kaşığı isot
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 12 adet lavaş
Kıymasız Lahmacunun Yapılışı
Tüm malzemeler rondodan geçirilir. Tüm baharatlar karışım içerisine ilave edilir. Daha sonra lavaşlar pişirme kağıdına serilip tepsiye alınır. Lahmacun içi, lavaşların üzerine iyi bir şekilde sürülür. Fırında 7 dakika turbo ayarda 200 derecede kontrollü bir şekilde pişirilir. Tüm lavaşlar tepsinize sığmazsa bu işlemleri lavaşlarınız bitesiye kadar tekrar edebilirsiniz.
Lahmacunlar piştikten sonra ise lahmacunun yanında tüketmeyi sevdiğiniz yeşillikleri de tabağa koyarak servis edin.
Afiyet olsun!