Sebze ve tahıl kombinasyonu ile öne çıkan kerevizli nohut yemeği tarifi, son derece yüksek lezzeti ile dikkat çekiyor.
Kerevizli Nohut Yemeği Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- 500 ml su
- Bir çay kaşığı karabiber
- İki çay kaşığı tuz
- Bir buçuk su bardağı nohut (haşlanmış)
- İki tane kereviz
- Bir bağ kereviz sapı
- Bir yemek kaşığı un
- Bir tane havuç
- Bir tane soğan
- İki buçuk yemek kaşığı yağ
Kerevizli Nohut Yemeği Tarifinin Yapılışı
İlk etapta soğanları doğrayın. Havuçları, kereviz sağlarını ve kerevizi dilimleyin. Tencereye sıvı yağı ekleyin. İlk olarak soğanları kavurun. Sonrasında havuçları ilave edin. Unu üstüne ekledikten sonra karıştırın ve kavurma işlemini devam ettirin. Kerevizi ve saplarını da ilave ettikten sonra biraz daha soteleme yapın. Diğer noktada nohutları ekleyin. Üstüne baharatları ve suyu katın ve yarım saat pişirin.
