X

Havuçlu Pırasalı Pilav Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Bir tutam tuz
  • 2 tane ufak doğranmış kuru soğan
  • 4 tane pırasa doğranmış
  • 2 tane rendelenmiş havuç
  • 2 su bardağı yıkanmış baldo pirinç

Nasıl Hazırlanır?

  • Tereyağı ve zeytinyağını tencereye koyun.
  • Kuru soğanı ekleyip kavurun.
  • Pırasa ve havucu da ekleyip 6 dakika kadar daha kavurun.
  • Pirinçleri de ekleyin.
  • 2 dakika kavurup domates salçasını ekleyin.
  • Tuzu ve suyu da ekleyip tencere kapağını kapatın.
  • Pirinçler suyunu tamamen çekene dek pişirin.
  • 10 dakika dinlendirin, sıcak şekilde servis edin.
Categories: Tarif
Vejetaryenizm: