Avokado faydaları açısından öne çıkar. Avokado içeriğinde bulunan vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından çok zengin bir meyvedir. Cilt sağlığına olan faydası başta olmak üzere pek çok konuda etkilidir. Peki avokadonun faydaları nelerdir? İşte, avokadonun yararları hakkında bilinmesi gerekenler!
Avokadonun Faydaları ve Besin Değerleri
Avokadonun faydaları hakkında bilgi sunmadan evvel besin değerlerine bakalım. Püre halindeki 230 gram avokado besin değerleri şunları içerir:
- 384 kalori
- 35 g yağ
- 20 g toplam karbonhidrat
- 16 g diyet lifi
- 1 g şeker
- 2 g protein
- 9 mg kalsiyum
- 4 mg demir
- 7 mg magnezyum
- 124 mg fosfor
- 1166 mg potasyum
- 4 mg bakır
- 3 mg manganez
Avokadonun Faydaları
Avokado, ham tüketildiği zaman daha faydalıdır. Avokadonun sağlığa en önemli faydalarından bazıları şunlardır:
Sağlıklı Bir Cilde Sahip Olmanızı Sağlar
Avokado içeriğinde sağlıklı bir cilt yapısının korunmasına yardımcı olan vitamin ve mineralleri içerir. Bu nedenle avokadoda bulunan karotenoidler güneşin zararlarına maruz kalmadan dolayı ciltteki iltihaplanmaları azaltır. Saf avokado yağı cildi güneş lekelerine ve güneş yanıklarına karşı korur.
Sağlıklı Kalp Teşviki Sağlar
Avokadoda yer alan beta- sitosterol sağlıklı kolesterol düzeyinin korunmasına yardımcı olmaktadır. Yapılan araştırmalara göre düzenli olarak günlük avokado yiyen insanların aterosklerozdan yani damar sertliğinden korunabileceğini kanıtlamıştır.
İyi Bir Protein Kaynağı
Sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin olan avokado, genel sağlığı optimal anlamda teşvik eder. İyi bitkisel protein kaynağı olarak lanse edilir. Bu nedenle vegan ve vejetaryen beslenenler için de avokado, önerilen meyvelerden biridir.
Yüksek Potasyum İçerir
Yüksek potasyum seviyesi, tansiyona karşı mücadele de avokadoyu güçlü bir meyve haline getirir. Bazı araştırmalara göre potasyum açısından çok zengin olan gıdalar arterlerin sertleşmesi sonucu patojenik kalsifikasyonları azaltır.
Muz ve avokado potasyum açısından çok zengin besinlerdir. Üstelik bu besinleri tüketmek kan damarlarındaki gerginliği azaltarak kan basıncını düzenler. Dolayısıyla kalp krizi, pıhtılaşma ve felç olasılığını azaltır.
Avokadonun Faydaları: Sindirime Yardımcıdır
Avokado sindirime yardımcı ve bağırsakları rahatlatıcıdır. Sindirim sisteminin sorunsuz şekilde çalışmasını sağlayan çözünür ve çözünmez lifleri içerir. Bu lifler sindirim için oldukça önemlidir. Çünkü dışkıları toplayarak, bağırsak yoluyla besinlerin pürüzsüz olarak geçmesini sağlar.
Ayrıca mide ve sindirim sularının uyarılmasını sağlar. Böylelikle gıdalar en etkili ve hızlı bir şekilde emilirler. Son olarak ise ishal ve kabızlık gibi semptomları azalır.
Görmeyi Geliştirir
Avokado, gözleri sağlıklı tutmaya yardımcı olmaktadır. Avokado içeriğindeki lutein ve zeaksantin gibi karotenoidler sayesinde gözleri kataraktlara, maküler dejenerasyona ve yaşla ilgili göz hastalıklarına karşı korur.
Kötü Nefesi Önler
Avokado tüketmek aynı zamanda mide rahatsızlıkları ve hazımsızlıktan kaynaklanan kötü nefesi engellemeye de yardımcı olur. Siyatroz sindirim sağlığını da iyileştirerek ortadan kaldırır.
Avokado da bulunan anti bakteriyel ve antioksidanlar flavonoidler ağızda bulunan ve ağız kokusuna sebep olacak bakterileri öldürür.
Karaciğeri Korur
Avokado, karaciğer hasarını azaltma konusunda oldukça iyidir. Karaciğer sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan bazı organik bileşiklere sahiptir. Karaciğer hasarı ise normalde hepatit C’ den kaynaklanır.
Yapılan araştırmalar avokadonun karaciğeri geniş yelpazedeki olumsuz koşullardan korumak adına önemli bir rol oynadığını kanıtlamıştır.
Avokado Neye İyi Gelir?
Düzenli ve gerektiği kadar tüketilmesi durumunda avokadonun vücuda pek çok katkısı olur. İşte avokadonun vücut sağlığına etkileri şu şekildedir:
- Avokadonun içerisinde sağlık açısından faydalı olan doymamış yağ asitleri bulunur. Bu asitler ile vücudun ihtiyaç duyduğu enerji karşılanır. Aynı zamanda doymamış yağ asitleri kalp sağlığına da iyi gelir.
- Lif içeriği ile sindirim sistemini destekler.
- İçeriğindeki maddeler ile kolesterolün dengede tutulmasını sağlar.
- Göz sağlığını korur ve geliştirir.
- İçeriğindeki K vitamini, kemik yapısının korunmasını sağlar ve kemik erimesini engeller.
- Folat içeriği ile depresyona girme ihtimalini düşürür.
Avokado tüketerek hem fiziksel hem de zihinsel olarak sağlığı korumak mümkün olur.
