Kirazın faydaları nelerdir? Kiraz güçlü bir anti enflamatuar ve antioksidan kaynağıdır. Bu hücresel besleyiciler yaşlanmayı yavaşlatır ve kanseri, kalp hastalıklarını, Alzheimer, obezite ve diyabeti önler. Yaz aylarının en popüler meyvelerinden birisi olan kiraz sağlık açısından çok faydalıdır. Peki, kirazın faydaları nelerdir?
Kirazın Besin Değerleri
Kirazın faydaları saymakla bitmiyor. Kirazın faydalarına geçmeden önce besin değerlerine bakalım.
- 63 kalori
- 82,25 g su
- 06 g protein
- 2 g toplam yağ
- 01 g karbonhidrat
- 1 g lif
- 82 g toplam şeker
- 13 mg kalsiyum
- 36 mg demir
- 11 mg magnezyum
- 21 mg fosfor
- 222 mg potasyum
- 0 mg sodyum
- 07 mg çinko
- 03 tiamin
- 0 IU Dvitamini
Kirazın Faydaları
Kirazın sağlığa olan faydalarından bazıları şunlardır:
Yaşlanma Karşıtı
Kiraz, karotenoidler, flavonoidler ve C vitamini gibi antioksidanlar bakımından zengindir. Antioksidanlar, serbest radikalleri etkisiz bir hale getirir ve yaşlanmayla ilgili hastalıklardan korur. Aynı zamanda kalp ve sinir sisteminin zayıflaması, saç dökülmesi, görme kaybı, cildin kırışması, maküler dejenerasyon, libido kaybı ve prostat kanseri gibi antioksidanların risklerini önler.
Bağışıklığı Artırır
Bağışıklığı artırması da kirazın faydaları arasındadır. Kiraz, serbest radikallerin zararlarına karşı korumanın yanında C vitamini, flavonoidler ve karotenoidler bağışıklığı artırır ve vücudu özellikle viral, bakteriyel ve mantar enfeksiyonlara karşı korur. Kiraz aynı zamanda artrit ve iltihaplanmanın önlenmesinde ateş, grip ve gut hastalıklarına karşı da çok etkilidir.
Diyabetle Mücadelede Etkilidir
Kiraz, şeker hastalıkları veya risk altındakiler için kan şekerini ve insülin seviyelerini düzenler ve ani yükselmeleri ve çökmeleri engeller. Antosiyaninlerin diyabet ihtimalini önemli derecede azalttığı kanıtlanmıştır. Yapılan araştırmalara göre bu güçlü antioksidanlarla tip 2 diyabet ile ilgili enzimleri inhibe etme kabiliyeti arasında güçlü bir bağlantı olup, aynı zamanda glikoz emilimini kontrol ederek vücuttaki hipertansiyonu ve iltihabı önlediğini göstermiştir.
Uyku Kalitesini Artırır
Kirazın faydaları arasında bir diğeri de uyku kalitesini iyileştirmesidir. Kiraz, serotonin ve melatoninle beraber çalışır ve uyku kalitesini artırarak, uykusuzluk ve uyku bozukluğu gibi rahatsızlıklara karşı savaşmaya çalışır.
Sağlıklı Kaslar Ve Kemikler
Kiraz eklem, romatizma, kas ve kemik ağrılarına karşı oldukça fayda sağladığı görülmüştür. Kas ağrılarına ve kas iltihaplarını geçirme konusunda etkilidir. 40 ila 70 yaş aralığındaki kadınların üzerinde yapılmış çalışmalara göre eklemlerdeki şişliği ve ağrılığı azalttığı ve osteoartrite karşı koruduğu belirlenmiştir.
Yüksek Tansiyonu Düşürür
Kirazın içeriğinde önemli miktarda potasyum vardır. Bu sebeple vücuttaki fazla sodyum içeriğinin uzaklaşmasına yardımcı olur ve kan seviyelerinin korunmasına yardımcı olan hem sodyumu hem de potasyumu dengeler.
Sindirime Yardımcı Olur
Kirazın içeriğindeki lif kabızlığın giderilmesine yardımcı olur ve içeriğindeki asitte sindirime yardımcı olur. Aynı şekilde kirazdaki antioksidanlar sindirimi düzenli tutar. Flavonoidler, mide suyunu yiyecek parçalarına ve safra parçalanmasına karşı uyarır. Buda daha iyi bir emilim ve kullanım için vücuttaki yağların ve yağ ile çözünen vitaminlerin parçalanmalarına yardımcı olur.
