Beyaz dut neye iyi gelir sıklıkla araştırılmaktadır. Hem çok lezzetli hem de sağlık deposu olan beyaz dut, gün içerisinde bir avuç tüketildiği zaman günlük demir ve lif ihtiyacını karşılıyor. Demir içeriği diğer besinlere oranla çok yüksek olan beyaz dutun faydaları saymakla bitmiyor. Peki beyaz dut faydaları nelerdir?
Beyaz Dutun Besin Değerleri
Beyaz dutun faydaları hakkında bilgi paylaşmadan önce besin değerlerine bakalım. 100 gram beyaz dut besin değerleri şunları içerir:
- 44 kalori
- 1 g karbonhidrat
- 5 g lif
- 3 g protein
- 0 g yağ
- Sıfır mg kolesterol
- 0 IU A vitamini
- Sıfır mg C vitamini
- 0 mg potasyum
- 0 mg kalsiyum
- 6 mg demir
Beyaz Dutun Faydaları
Tam bir mineral ve vitamin deposu olan beyaz dut faydaları ile dikkat çekmektedir. Beyaz dut şu faydaları sağlar:
Vitaminler Açısından Zengindir
Dut içeriğinde C vitamini, K vitamini, riboflavin, demir, fosfor, kalsiyum ve potasyum barındırır. Aynı zamanda içeriğinde bulunan önemli miktarda filokütin ve diyet lifi vücuda iyi gelerek hastalıklara karşı korur.
Metabolizmayı Hızlandırır
Beyaz dut metabolizmayı hızlandırarak sindirim sistemine yardımcı olmaktadır. Ayrıca içeriğindeki sindirime yardımcı olan liflerin sayesinde beyaz dut besinlerin bağırsaktan geçmesini hızlandırarak bağırsak hareketlerini düzenlemektedir. Beyaz dut zayıflatır mı sorusu da gündeme gelmektedir. Metabolizmayı hızlandırdığı için zayıflamaya katkıda bulunmaktadır. Bu nedenle beyaz dut kurusu da sıklıkla tüketilmektedir.
Görme Duyusunu Geliştirir
Beyaz dut görme duyusunu geliştirmektedir. Gözlere çok faydalı olan beyaz dut, göz yapısını korurken daha iyi görmeye yardımcı olur.
Anemi Tedavisine İyi Gelir
Meyve ve sebzeler anemi tedavisi için çok faydalıdır. Özellikle de doğada bulunan meyve sebzelerin mucizevi etkileri arasında demir eksikliğine iyi gelmesi de yer almaktadır. Toplumda kansızlık olarak bilinen demir eksikliği kandaki kırmızı kan hücrelerinin yapısında ve oksijenin taşınması ve hücrelerin kırmızı olmasını sağlamasının nedeni hemoglobin miktarının azalmasıdır. Bu sebeple beyaz dut demir eksiliğine çok iyi gelir.
Kalp Dostudur
Beyaz dutun faydaları arasında bir diğeri de kalp sağlığını teşvik etmesidir. Kalbe faydalı olan meyve ve sebzelerin tüketimine önem verilmesi gerekiyor. Bununla birlikte beyaz dut kalp dostudur ve hastalıklara çok iyi gelmektedir.
Bağışıklık Sistemini Korur
Beyaz dut bağışıklık sistemini korur. Hastalıklardan korunmak için bol miktarda meyve ve sebze tüketilmelidir. Bunlardan biri ise bağışıklığı destekleyen vitamin ve mineral bakımından zengin olan beyaz duttur.
Kemik Gelişimini Destekler
İnsan yaşı ilerledikçe kemik gelişiminde durağanlık olur. Sebze ve meyveler ise kemik gelişimini oldukça destekler. Özellikle de beyaz dut kemik gelişimi için çok faydalıdır. Dolayısıyla çocuklara beyaz dutun faydaları bulunmaktadır.
Kansızlığı Önler
İnsanlarda demir eksikliği olduğunda; yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı, huzursuzluk vb. gibi belirtiler yaşanır. Üstelik demir eksikliğine iyi gelen yiyeceklerin arasında ise beyaz dut vardır. Ayrıca, düzenli tüketimde beyaz dut kansızlığı önler. Her gün düzenli şekilde tüketilen bir avuç beyaz dut kansızlığı önler.
Enfeksiyonlarla Savaşır
Beyaz dut enfeksiyonlarla savaşır ve hastalıklara karşı vücudu korur. Yapılan araştırmalara göre beyaz dut tüketiminin kansere, bakteriyel enfeksiyonlara ve yaşlanmaya karşı etkilerinin olduğunu göstermiştir.
Yaşlanma Karşıtıdır
Beyaz dut içerisinde bulunan A vitaminin sayesinde hücreleri yeniler ve cilt sağlığını korur. Bu nedenle, beyaz dutun yaşlanma karşıtı etkiler bıraktı söylenmektedir.
Beyaz Dut Neye İyi Gelir?
Tadıyla her damağa hitap eden beyaz dut, aşağıdaki durumlarda sağlığı teşvik eder:
- Antioksidan ve vitamin içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnç sağlar.
- Antioksidan içeriği ile toksinlerin atılmasını sağlar ve boşaltım sistemine iyi gelir.
- Kan yapımını destekler ve kalp rahatsızlıklarını önler.
- Bağırsakları çalışmaya teşvik eder ve hazımsızlık ile kabızlık gibi durumlara iyi gelir.
- Antibiyotik özelliği ile vücudu zararlı mikroplardan ve bakterilerden korur.
- Çeşitli solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde etkilidir.
- Sinir hücreleri oluşumunu destekler ve beyin sağlığını güçlendirir.
- Kansızlığa iyi gelir.
- Sağlıklı bir şekilde kilo almayı ve vermeyi destekler.
